Des cartes postales qui fleuraient bon les vacances d’antan ....

Le début des années 1900, à l’époque où les berges de l’Aude présentaient un aspect des plus sauvages comme dans beaucoup d'endroits aussi ! .

C'était la preuve d’une certaine insouciance ou le reflet d’une ambiance de vacances, les cartes postales se voulaient imaginatives.

En ce temps-là, disons entre le début du siècle dernier et quelque temps avant la deuxième guerre mondiale, une certaine population, souvent aisée, s’octroyait des moments de villégiature.

Voyage en train ou en automobile, le déplacement était déjà en soi une petite aventure.

En période estivale, les sacs postaux étaient remplis alors de cartes postales.

Notes humoristiques ou informatives du lieu où l’on séjournait, il était dans les habitudes d’informer et parfois de rassurer son entourage sur le déroulé de cette période loin de sa base.

Chapeau melon et fine moustache, le voyageur arrive en gare de Limoux.

De véritables artistes...

Bien mis en évidence dans diverses échoppes, les vacanciers pouvaient choisir des cartes postales affichant un site, un monument ou encore un paysage.

Cependant une série d’images ou de dessins particulièrement inspirés imprimait là un parfum de légèreté.

Véritables artistes et même parfois humoristes, les créateurs de ces cartes postales, rivalisaient souvent d’inspirations joyeuses.

Dans cette période d’âge d’or de l’écriture et des petits mots ou pensées, on a identifié, sur le Limouxin, plusieurs centaines de ces divers messages proposés.

En Limouxin, les vacanciers arrivaient en nombre, soit de la gare, soit de routes non bitumées, poussiéreuses et bordées d’arbres.

Ces deux moyens de locomotion étaient sources d’inspirations pour les créateurs de cartes postales.

De même, édifices remarquables, place centrale ou vue d’ensemble étaient bien présents sur les présentoirs.

La scène aurait pu être dramatique, mais le dessinateur se veut humoriste.

Garder le lien

Marque de politesse ou d’affection, l’envoi de ce type de missive était monnaie courante, il y a encore quelques décennies.

Grandement remplacés aujourd’hui par le " selfie ", le SMS ou le mail, certains conservent avec nostalgie, cette habitude ancestrale.

Pour preuve encore, les collectionneurs de ces images anciennes sont à la recherche de ce passé révolu.

Les berges de l’Aude en 1900, les dames du temps jadis et leurs imposantes coiffes.

Tout cela n’était-il pas le symbole d’un certain plaisir de vivre dans la cité blanquetière.

Une insouciance grandement perturbée à l’approche des futurs grands conflits mondiaux.

Et vous ?

ENVOYEZ VOUS ENCORE DES CARTES POSTALES ?? 

 Il y a quelques années et sur un autre site nous avons beaucoup échangé !!!!!

J'ai encore dans mes placards toutes ces cartes et ça ne nous rajeunit pas , certaines datent de 2010...

Souvenir , souvenir .. 

En me promenant sur les blogs ce matin ,

j'ai eu la chance de pouvoir écouter cette jolie chanson de Georges Moustaki ..  

Cette chanson est  connue de tout le monde alors je vous laisse  le plaisir de  la chanter vous même , genre karaoké ! 

Il n'y a pas de soucis ,le temps ne peut que s'arranger ;je suis sure que vous avez une belle voix, je n'ai aucun doute là-dessus ... on ferait une chouette chorale !!

Cette chanson est sortie en 1971.

Il y avait un jardin ....

C'est une chanson pour les enfants qui naissent et qui vivent

Bonjour , 

Pour commencer la semaine et ce début du mois d'août je vous propose un petit dessert rafraichissant  et vite préparé; ça nous permet de continuer à se croire en  vacances . 

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour 2 personnes;

- 2pêches,

- Quelques feuilles de menthe fraîche, 

- 30g de mascarpone, 

- 2 petits suisses, 

- 2 cuillères à soupe de sucre de canne.

Au travail, 

On commence par laver et peler les pêches (en cette saison elles sont mures à point et faciles à peler  !) 

Les couper en petits dès ,( pas trop petit quand même ; si elles sont mures elles vont s'écraser. ).

Réservez l'équivalent d'une demi-pêche pour faire le coulis.

Lavez et hachez les feuilles de  menthe fraîche. 

Gardez quelques feuilles entières pour la décoration.

Dans un bol, mélangez les dès de pêches avec le menthe hachée puis dresser dans 2 verrines.

Réservez au frais.

Dans un petit saladier , fouettez les petits suisses  avec le mascarpone et le sucre .

Réservez au frais.

Dans une petite casserole, ajoutez les dès de pêches mis de côté avec un peu d'eau .

Faire compoter à feu doux jusqu'à ce que les dès soient fondants , les écraser à la fourchette ou au mixer .

Laisser refroidir .

Au dernier moment , sortir les verrines et ajoutez le mélange petit  suisses/mascarpone sur le dessus des pêches puis ajouter le coulis . 

Décorer avec quelques feuilles de menthe. 

Bon appétit bien sûr !!

 Pour faire compoter les pêches pas besoin de faire le pied de grue devant la gazinière , mettre les petits dès dans un bol et hop au micro-ondes pour 2ou 3 mn , voilà le tour est joué. 

Ici il y a ceux qui veulent que l'on ai déjà mélangé les dès et la crème,

et il y a qui aiment retrouver les petits morceaux ....

Et vous;

je vous les prépare comment? 

Je repasse plus tard pour prendre les commandes .... 

Bises amicales et @ bientôt . 

Bonnes vacances à ceux qui partent.

Bonjour , 

Peut être êtes  vous en vacances en Bretagne  et dans le Morbihan; 

Si vous avez cette chance je vous recommande de goûter le 

gochtial ... 

Le Gochtial du Morbihan

est une sorte de pain brioché que l'on fabrique depuis le XIX è siècle

dans la presqu'île de Rhuys.

Ce pain rond et à la mie dense était traditionnellement réalisé le jour de la fête

de St Vincent le 22 janvier .

Chaque habitant de la commune de Saint -Armel

portait alors son gochtial chez le boulanger pour qu'il soit cuit dans son four à pain 

Aujourd'hui, le gochtial continue a être cuit dans un four à bois!

Ce pain à la recette secrète , se garde parfaitement pendant une semaine.

images du net 

Il a l'air délicieux et gourmand , 

Si vous avez la chance d'y avoir goûté , donnez nous vous impression . 

Au plaisir de vous lire ..

Bonne semaine et @ très bientôt.

Coucou , ça va ?

t'es qui toi? 

Ah oui , je te reconnais ... ; c'est gentil de venir nous faire un petit coucou ..

Ben moi je suis l'agent secret 

Waoua Waoua 31

Sinon je m'appelle Bianca 

Je surveille tout , 

d'ailleurs derrière mes lunettes je passe incognito ...

"Vous avez vu ma nièce , la tête qu'elle fait ?!!!"

 Elle se prend pour Rika  Zaraï 

 "elle croit sans doute qu'il faut qu'elle boive toute cette eau 

ces jeunes ne comprennent rien ! j'ai  encore dû lui expliquer ..

C'est juste pour se rafraîchir "

Je travaille avec Mimi , le chat de garde , 

dernièrement elle surveillait les abricots ;

maintenant ce sont les pêches de vigne ! 

elle adore internet ..

 Ce qu'elle préfère c'est la souris !! 

-

Rien que de lui en parler, elle se lèche les babines ... 

elle a l'air très méchante n'est ce pas?

Elle est affamée et prête à tout dévorer !!

Au bout d'un moment ne voyant rien venir , 

Elle se rabat sur les croquettes .. 

Et quand on a trop mangé , la sieste  s'impose ..

Le régime aussi d'ailleurs , n'est ce pas Yoko ?!!!

mais ce sera pour la rentrée!!

Restez au frais !!

A bientôt !!