Bonjour , 

Pour apporter un peu de douceur dans ce monde qui donne le tournis , je vous propose : 

Gâteau léger normand.

4 pommes,

2 oeufs,

4 c a s de sucre (ou d’édulcorant),

2 cas C  d'eau  de fleurs d’orangers,

80g de crème allégée,

40g de maïzena,

80g de farine,

1 sachet de levure chimique ,

250 g de compote   de pommes ( 2 pots )*

Préchauffer le four à 200°.

Eplucher les pommes et les couper en

tranches .

Battre les œufs dans un saladier avec le sucre et l’eau de fleurs d’oranger .

Ajouter la crème la maïzena la farine la levure et la compote.

Disposer les tranches de pommes en rosace dans un moule en silicone.

Recouvrez avec la préparation et mettre au four pour 30 minutes ( ou plus suivant votre four).

Laisser le temps de refroidir un peu avant de démouler.

Saupoudrez de sucre glace une fois votre gâteau installé dans le plat de service .

Et bon appétit bien sur.

* Je pense que l'on peut faire ce même gâteau mais en mettant des poires et de la compote de poires . Je ne l'ai jamais essayé....

j'espère que cet épisode plutôt frais va s'arrêter bientôt.

Désolée mais l'image est couchée malgré les cours et la patience de mon amie ..

Bonjour , 

La porte s'entrouvre; confinement reconfinement déconfinement et encore reconfinement mais cette fois-ci national , attention les zamis .. le 15 mai tout va changer ; et bla bla bla et bla bla bla...

et ça continue.

Mais restons quand même au 1ier avril..

Jusqu'en 1564, le premier jour de l'année était le 1er avril, date à laquelle on échangeait voeux et cadeaux. Aussi, les Français sont-ils désorientés quand une ordonnance du roi Charles IX édicte que le premier jour de l'année sera désormais avancé au 1er janvier, bouleversant ainsi les habitudes.

Faut-il pour autant renoncer à s'offrir des présents et à faire la fête ?

La malice française ne perdant jamais ses droits, on imagine alors des cadeaux pour rire, des étrennes facétieuses, comme d'offrir de vieilles chausses trouées bien empaquetées.

En cette saison le soleil quitte le signe zodiacal des Poissons.

C'est pourquoi le nom de " poisson d'avril " est donné à ces joyeuses manifestations. On s'offre des arêtes de poissons, ou imagine toutes sortes de farces.

Mais le plus cruel poisson d'avril fut infligé sous le règne du roi Louis XIV au comte de Gramont, un seigneur ventru très soucieux de sa santé. Le matin du 1er avril, en voulant s'habiller, il s'aperçoit avec effroi qu'il ne peut plus entrer dans son pourpoint. C'est alors que des jeunes gentilshommes entrent dans sa chambre en s'exclamant :

" Mon Dieu, comte, comme vous étes enflé ! Que vous est-il arrivé ?

- Je ne sais pas, gémit le malheureux. Je me sens très malade, je vais me recoucher, faites venir le médecin ! " L'archiatre arrive, qui n'est autre que le jeune comte de Toulouse, bâtard légitimé du Roi-Soleil et de Madame de Montespan, grimé et méconnaissable sous son chapeau pointu.

Il examine le patient, puis rédige gravement son ordonnance en latin : " Accise cisalie et dissue purpunetum " Prend des ciseaux et découd ton pourpoint.

Et les jeunes gens d'avouer avec de grands éclats de rire qu'ils ont dans la nuit décousu le pourpoint pour le rétrécir avant de le recoudre...

La colère du comte de Gramont est telle, qu'il en tombe tout de bon malade.

Comme disait La Bruyère : " Il ne faut jamais plaisanter qu'avec des gens d'esprit... "

Je vous souhaite un bon mois d'Avril ,

joyeux si possible mais surtout en bonne santé 

Petite blague relevée ce matin , 

Une petite fille dit a sa maman :

-c'est vrai Maman que j'ai été adoptée ? 

- non ma fille , je n'ai mis l'annonce qu'hier !

Bonjour et 

et que vous n'avez pas oublié ceci.

J'espère  malgré tout que vous avez passé un bon dimanche avec tout ce qu'il faut comme soleil  propice aux balades ou jardinage et  que peut être ,tout comme moi vous avez rempoté quelques fleurs comme vous pouvez le voir sur cette photo.

C'est vrai que j'avais tout un stock de terre de bruyère et voilà ce que ça a donné au final .

je vous souhaite un bon début de semaine .

 Grosses bises d'Eglantine .

Bonjour à tous et

La maisonnette de vigne,? il en reste encore et certaines sont très bien entretenues .

Au fond, c'est presque  une maisonnette de poupée encore bien conservée de l’extérieur avec une cheminée. Trop petite pour une habitation, un peu grande pour une cabane à outils, à quoi servait-elle ?

. Elle appartenait à des gens qui habitaient en ville.

Leur  seule richesse , un petit terrain  terrain avec  une vigne qu'ils avaient souvent planté eux même .Ces petits  propriétaires venaient de la ville avec leur cheval pour la travailler.

Ils y mangeaient à midi et revenaient en ville  le soir pour dormir.

. C’était propre, modeste , mais toujours bien entretenu. Et quand il pleuvait, ils y rentraient même le cheval.

Chez certaines personnes plus à l'aise financièrement  il y avait parfois  des maisonnettes avec  un pigeonnier.

Ils récupéraient les œufs et mangeaient les pigeons.

La maisonnette de vigne est la variante viticole de la maisonnette des champs.

Elle représente un investissement plus important que la simple cabane.

La plupart des régions viticoles françaises ont connu au XIXe siècle, une floraison de maisonnettes de vigne jusqu’à la destruction des vignobles par le phylloxéra.

La maisonnette de vigne ne doit pas être confondue avec la cabane de vigne construite en pierre sèche.

Voilà une petite immersion dans un temps qui ne me parait pas si lointain et pourtant les années ont passé .

J'entend et je revois toujours un couple qui venait s'occuper de sa vigne proche de la maison que j'habitais.

.Pendant que le Papi trimait dans les rangées de la vigne la Mamie préparait le repas et quand c'était prêt elle lui criait depuis le pas de la porte: " Clément on mange , les frites sont cuites ".

Elle le disait en occitan !!

C'est resté dans mes souvenirs !! et elle ressemblait vraiment à cette image cette petite maisonnette !

Et pour commencer la semaine voici quelques fleurs pour vous..

Je vous souhaite une bonne semaine et vous remercie pour vos passages et vos gentils commentaires.

Prenez soin de vous et des vôtres.

Bonjour , 

Voici donc un petit poème pour célébrer enfin cette saison tant attendue ,LE PRINTEMPS .

Voici donc les longs jours, lumière, amour, délire!

Voici le printemps ! mars, avril au doux sourire,

Mai fleuri, juin brûlant, tous les beaux mois amis!

Les peupliers, au bord des fleuves endormis,

Se courbent mollement comme de grandes palmes ;

L’oiseau palpite au fond des bois tièdes et calmes;

Il semble que tout rit, et que les arbres verts

Sont joyeux d’être ensemble et se disent des vers.

Le jour naît couronné d’une aube fraîche et tendre;

Le soir est plein d’amour; la nuit, on croit entendre,

A travers l’ombre immense et sous le ciel béni,

Quelque chose d’heureux chanter dans l’infini.

Victor Hugo ..

Je vous souhaite un bon printemps rempli de joie de rires et de pleins de bonheurs .