Dans la série des petits métiers d’autrefois je vous laisse imaginer le travail   de ces hommes et de ces femmes..

 L’essor de la forêt landaise à fait disparaitre des métiers tels que les bergers sur des échasses alors que d’autres métiers se sont développés ,tel le résinier ou gemmeur.

En février l’ouvrier commençait sa mission par l’écorçage du tronc, de cette entaille coulait la résine durant de longs mois. ...

Puis il effectuait sa tournée pour récolter « la couarte »ou « escouarte »(résine).

Hélas la modernité est passée par là et les produits dérivés de la résine ayant été remplacés par des produits pétroliers , le métier a pratiquement disparu.

Prenez soin de vous et des vôtres.

Porteur de lumière  

L’on me nomme univers et l’on me dit obscur

Mais qui vient vers moi rencontre mes étoiles,

Et qui m’envoie ses yeux comme on hisse des voiles

Connaitra du passé les rêves du futur.

Je sais la terre une île, infantile et enceinte,

Guettant à l’horizon un soleil différent,

Car étant l’univers je suis aussi parent,

Et je sais son désir de se retrouver sainte.

Quand vous me contemplez sachez que je vous vois

Soulever vers mes cieux vos regards pleins d’ivresse,

Et qu’à travers chacun je grandisse sans cesse

Car je serais en vous si vous croyez en moi.

Qui cherche pour changer me trouve au fond de l’âme,

L’on me nomme univers et l’on me dit sans cœur,

Et si je parais noir ainsi qu’un étrangleur

C’est pour mieux éveiller votre désir de flamme.

(Charles Baudelaire)

Charles Baudelaire est un poète français.

Né à Paris le 9 avril 1821, il meurt dans la même ville le 31 août 1867.

« Dante d’une époque déchue » [1] selon le mot de Barbey d’Aurevilly,

« tourné vers le classicisme, nourri de romantisme » [2],

à la croisée entre le Parnasse et le symbolisme, chantre de la « modernité »,

il occupe une place considérable parmi les poètes ..

et prenez soin de Vous.

aquarelle de Jean Lavernhe.

Voici le joli moi de Mai que je vous souhaite heureux et radieux

Connaissez vous cette tradition que l'on appelle l'arbre de mai

Peut être  avez-vous remarqué en vous baladant dans nos villages de Dordogne et sur les routes du Périgord, des arbres accrochés aux façades de certains bâtiments, comme les mairies, ou les commerces.

Il s’agit d’une tradition du sud-ouest qui se nomme l’Arbre de Mai. •

UNE TRÈS ANCIENNE TRADITION …

L’arbre de mai est une vieille tradition occitane, autrefois extrêmement répandue dans les campagnes périgourdines.

Pour célébrer l’arrivée du printemps, des jeunes gens étaient chargés de couper et de transporter l’arbre du mai que l’on enrubannait et que l’on plantait sur la place du village.

Cette pratique était un moment d’une grande importance dans l’année paysanne.

Symbole de la jeunesse et de la fécondité, elle descend du culte antique de la Déesse Nature, Maïa, célébrée chez les romains. …

QUI A SUBI DE VIVES OPPOSITIONS !

Ce culte rendu à l’arbre sacré a cependant rencontré de vives oppositions de la part de Charlemagne et de l’Eglise qui souhaitaient mettre un terme à cette tradition païenne. En 1579, le concile de Milan va jusqu’à demander l’interdiction « le premier jour de mai, fête des apôtres saint Jacques et saint Philippe, de couper les arbres avec leurs branches, de les promener dans les rues et dans les carrefours, et de les planter ensuite avec des cérémonies folles et ridicules ».

Malgré ces oppositions, l’arbre du 1er mai et ses coutumes ont survécu jusqu’à nos jours.

UNE TRADITION QUI A SURVÉCU AU TEMPS EN ÉVOLUANT :

Au fil des siècles, la tradition de l’arbre de mai a quelque peu évoluée. Chaque évènement important d’une famille ou d’un village était célébré par la plantation d’un arbre. Le plus souvent devant la maison d’une jeune fille à marier ou au contraire après la cérémonie en faveur des jeunes époux.

L’ARBRE DE MAI, AUJOURD’HUI

: De nos jours, la tradition de l’arbre de Mai tente de se maintenir en honorant le nouvel élu local, le patron ou encore pour orner le faîte d’une maison dont on vient d’achever la charpente.

On utilise des arbres entiers imputrescibles tels que des sapinettes que l’on ébranche par la suite au ¾. Seul un toupet de feuilles au sommet est conservé. Par la suite, on pare l’arbre de rubans, symboles de purifications, et de couronnes, symboles de victoire. On rajoute un ou plusieurs drapeaux ainsi qu’une pancarte portant l’inscription

« Honneur à notre élu »

, « Honneur aux mariés »,

« Honneur à notre patron » etc…

Moment convivial, la plantation du mai s’achève toujours autour d’un verre et d’un buffet, encore une occasion, s’il en fallait une, de se retrouver et de faire la fête en Périgord • •

Voilà une tradition qui nous avait beaucoup étonné lors de nos voyages dans cette belle région du Périgord

Je vous souhaite de belles balades puisqu'enfin nous allons pouvoir circuler à notre envie

Bonjour et bon dimanche , 

Juste un petit poème pour vous souhaiter un bon dimanche et vous donner envie de flâner dans le jardin!

VIOLET

Sur l’étang rose-bleu,.

sur le bois violet

Le soir descend rêver aux palais d’améthyste,

Svelte dans les roseaux qu’elle cueille,

un peu triste,

Une femme se penche en un mauve reflet.

Le sol à l’infini baigné de violettes

Ondule sous le ciel en s’y réfléchissant,

Et des gerbes de fleurs déferlent au couchant,

Lourdes de rayons bleus et de gouttes de sang.

Dans la brume lilas où vont des goélettes

L’arpège violet s’harmonise en un chant.....

(Jeanne Neis Nabert)

Voyez la vie en bleue mais prenez soin de vous .

 Bonjour à tous et .....

Dans la série des vieux métiers d'autrefois penchons nous aujourd'hui sur la profession de caillouteur .

La profession de caillouteur -chargé de tailler des silex pour en faire des pierres à fusil- s'arrêta au lendemain de la Première Guerre mondiale  après plus de 450 ans d'existence.

C'est en effet vers 1550 dans le Berry , que les hommes remarquèrent qu'une fois taillée , la pierre blonde de la région, extraite de la mine par un fouilleur, permettait de produire des pierres de fusil de qualité.

 Aidé de sa femme et de ses enfants , le caillouteur recevait un maigre salaire.

Ce travail n'était qu'une occupation d'appoint.

Les armées de la Révolution et de l'Empire n'acceptaient que le silex blond du Berry.

La production devint telle que les voyageurs béaient d'étonnement devant les tas de débris qui dominaient les maisons. Ces monticules s'élevaient parfois à trois hauteurs d'homme sur une longueur de soixante-dix mètres.

Mais ces résultats surprenants n'améliorèrent pourtant guère le sort quotidien des caillouteurs. On s'éreintait à la tâche sans jamais faire fortune.

Les accidents se répétaient fréquemment. Les caves s'éboulaient souvent sur ses piocheurs et les ensevelissaient vivants.

Et puis en plus les maladies !

L'humidité des galeries et les pénibles postures donnaient de terribles rhumatismes.

Les hommes sortaient du crot, la chemise trempée de sueur, et une mauvaiseté leur détraquait bientôt la poitrine. On les voyait tousser, cracher, suffoquer ; un matin, on apprenait qu'ils étaient morts de tuberculose.

A la taille c'est pour ses yeux que l'on tremblait. Un éclat avait tôt fait de vous éborgner.

Et surtout, entre toutes ces misères on craignait la caillotte, la silicose des caillouteurs, une malédiction qui rongeait les poumons et qui laissait peu de chance aux caillouteurs de fêter la quarantaine.

Recherches menées par Alain FOUZEGOUDE .

Que votre semaine soit douce et remplie d'agréables surprises.

Profession caillouteur par Alain FOUGEROUZE (cgnorvillois.org)

Bonjour, 

Aujourd'hui nous allons faire un petit tour dans le fournil de nos amis de l'Hérault.

Originaire de cette petite ville de l'Hérault ,le pain paillasse de Lodève est très ancien.

On dit qu'il est apparu à l'époque des guerres de Religion lors des foires renommées de cette ville commerçante .

La paillasse désigne la corbeille à pain allongée faite avec de la paille de seigle liée à des écorces de ronces.

 C’est l’an­cêtre de tous les pains fran­çais non façon­nés.

Il est réa­li­sé à par­tir d’une pâte sur­hy­dra­tée sur levain.

Il est réa­li­sé en effec­tuant une seule pousse (poin­tage) dans de grandes cor­beilles en paille de seigle, appe­lées paillasses, ...ou paillassou.

Le pain de Lodève , dont une des particularités est d'être très cuit, était entreposé dans cette paillasse d'où sa forme allongée.

Chose fort étonnante car à l'époque tous les pains se présentait sous forme de miche .

Humm avec du beurre et de la confiture  (de fraise , c'est celle que je préfère)   ,ça doit être fameux.

J'en profite pour vous faire visiter cette jolie ville de Lodève ..

Palais épiscopal.

Bon début de semaine et prenez soin de vous .