Voici le joli moi de Mai que je vous souhaite heureux et radieux

Connaissez vous cette tradition que l'on appelle l'arbre de mai

Peut être  avez-vous remarqué en vous baladant dans nos villages de Dordogne et sur les routes du Périgord, des arbres accrochés aux façades de certains bâtiments, comme les mairies, ou les commerces.

Il s’agit d’une tradition du sud-ouest qui se nomme l’Arbre de Mai. •

UNE TRÈS ANCIENNE TRADITION …

L’arbre de mai est une vieille tradition occitane, autrefois extrêmement répandue dans les campagnes périgourdines.

Pour célébrer l’arrivée du printemps, des jeunes gens étaient chargés de couper et de transporter l’arbre du mai que l’on enrubannait et que l’on plantait sur la place du village.

Cette pratique était un moment d’une grande importance dans l’année paysanne.

Symbole de la jeunesse et de la fécondité, elle descend du culte antique de la Déesse Nature, Maïa, célébrée chez les romains. …

QUI A SUBI DE VIVES OPPOSITIONS !

Ce culte rendu à l’arbre sacré a cependant rencontré de vives oppositions de la part de Charlemagne et de l’Eglise qui souhaitaient mettre un terme à cette tradition païenne. En 1579, le concile de Milan va jusqu’à demander l’interdiction « le premier jour de mai, fête des apôtres saint Jacques et saint Philippe, de couper les arbres avec leurs branches, de les promener dans les rues et dans les carrefours, et de les planter ensuite avec des cérémonies folles et ridicules ».

Malgré ces oppositions, l’arbre du 1er mai et ses coutumes ont survécu jusqu’à nos jours.

UNE TRADITION QUI A SURVÉCU AU TEMPS EN ÉVOLUANT :

Au fil des siècles, la tradition de l’arbre de mai a quelque peu évoluée. Chaque évènement important d’une famille ou d’un village était célébré par la plantation d’un arbre. Le plus souvent devant la maison d’une jeune fille à marier ou au contraire après la cérémonie en faveur des jeunes époux.

L’ARBRE DE MAI, AUJOURD’HUI

: De nos jours, la tradition de l’arbre de Mai tente de se maintenir en honorant le nouvel élu local, le patron ou encore pour orner le faîte d’une maison dont on vient d’achever la charpente.

On utilise des arbres entiers imputrescibles tels que des sapinettes que l’on ébranche par la suite au ¾. Seul un toupet de feuilles au sommet est conservé. Par la suite, on pare l’arbre de rubans, symboles de purifications, et de couronnes, symboles de victoire. On rajoute un ou plusieurs drapeaux ainsi qu’une pancarte portant l’inscription

« Honneur à notre élu »

, « Honneur aux mariés »,

« Honneur à notre patron » etc…

Moment convivial, la plantation du mai s’achève toujours autour d’un verre et d’un buffet, encore une occasion, s’il en fallait une, de se retrouver et de faire la fête en Périgord • •

Voilà une tradition qui nous avait beaucoup étonné lors de nos voyages dans cette belle région du Périgord

Je vous souhaite de belles balades puisqu'enfin nous allons pouvoir circuler à notre envie

Porteur de lumière  

L’on me nomme univers et l’on me dit obscur

Mais qui vient vers moi rencontre mes étoiles,

Et qui m’envoie ses yeux comme on hisse des voiles

Connaitra du passé les rêves du futur.

Je sais la terre une île, infantile et enceinte,

Guettant à l’horizon un soleil différent,

Car étant l’univers je suis aussi parent,

Et je sais son désir de se retrouver sainte.

Quand vous me contemplez sachez que je vous vois

Soulever vers mes cieux vos regards pleins d’ivresse,

Et qu’à travers chacun je grandisse sans cesse

Car je serais en vous si vous croyez en moi.

Qui cherche pour changer me trouve au fond de l’âme,

L’on me nomme univers et l’on me dit sans cœur,

Et si je parais noir ainsi qu’un étrangleur

C’est pour mieux éveiller votre désir de flamme.

(Charles Baudelaire)

Charles Baudelaire est un poète français.

Né à Paris le 9 avril 1821, il meurt dans la même ville le 31 août 1867.

« Dante d’une époque déchue » [1] selon le mot de Barbey d’Aurevilly,

« tourné vers le classicisme, nourri de romantisme » [2],

à la croisée entre le Parnasse et le symbolisme, chantre de la « modernité »,

il occupe une place considérable parmi les poètes ..

et prenez soin de Vous.

aquarelle de Jean Lavernhe.

 Dans la série des petits métiers d’autrefois je vous laisse imaginer le travail   de ces hommes et de ces femmes..

 L’essor de la forêt landaise à fait disparaitre des métiers tels que les bergers sur des échasses alors que d’autres métiers se sont développés ,tel le résinier ou gemmeur.

En février l’ouvrier commençait sa mission par l’écorçage du tronc, de cette entaille coulait la résine durant de longs mois. ...

Puis il effectuait sa tournée pour récolter « la couarte »ou « escouarte »(résine).

Hélas la modernité est passée par là et les produits dérivés de la résine ayant été remplacés par des produits pétroliers , le métier a pratiquement disparu.

Prenez soin de vous et des vôtres.

Dans la série des vieux métiers ....

 Aujourd’hui intéressons-nous

Aux livreurs de pain de glace. 

Equipé de sa cariole bâchée le livreur de pain de glace procurait aux commerçants de quoi conserver leurs denrées périssables au frais.

L’été bien des petits ménages également avaient recours à son commerce.

Il utilisait un énorme pic à glace pour débiter et vendre au poids de gros blocs de glace d’origine naturelle qu’il jetait sur son épaule protégée par une toile de jute.

Réfrigérateurs et congélateurs ont concurrencé le livreur de glace qui à la fin des années 70 ont totalement disparu.

Lors de mes visites en EPHAD j’ai rencontré une dame , Maria , qui me parlait de son enfance et du travail effectué par les enfants ( elle-même  et plein de ses  petits camarades )  afin de garnir ces dites glacières .

Le travail consistait , tout en jouant, à rassembler la neige qui , sur les hauteurs de Mazamet (81 ) tombait en abondance  et de la stocker dans des glacières.

Il y avait des glacières au Mas Cabardès ainsi qu’à Pradelles Cabardès .

Elles sont encore visibles de nos jours et sont mises en valeur par le syndicat d'initiative de l'Aude  (11 ).

C’était quoi , ces glacières ?? .

Les premiers documents mentionnant la commercialisation de la glace datent de 1659. Ce commerce, monopole royal, passe pour la première fois en Languedoc aux fermiers-généraux en octobre 1659. Par lettres patentes données le 31 octobre 1659 à Toulouse, le roi autorise la construction de glacières dans la province et la vente de la glace.

 La commune compte une douzaine de glacières autrefois alimentées par la neige du Pic de Nore.

le pic de Nore 

De plan sensiblement circulaire, cette glacière se présente comme une sorte de cylindre maçonné, creusé dans le sol, d'environ huit mètres de diamètre. Sa profondeur est d'environ six mètres par rapport au niveau du sol. Quatre portes placées dans les deux axes permettaient, grâce à leur seuil plongeant, de remplir rapidement la glacière. Seule une porte était munie d'un sas.

Légèrement en-dessous du niveau du sol extérieur, sont encrés trois arcs doubleaux maçonnés. Il s'agit de cintres surbaissés dont l'extrados a été chargé au niveau des reins et du faîte pour obtenir deux rampants rectilignes sur lesquels s'appuient les deux versants de la toiture. Celle-ci prend pratiquement naissance au niveau du sol. Elle est portée par un ensemble de pannes qui prennent appuis sur les arcs et sont couvertes de voliges. La toiture est en ardoise.

Légèrement en-dessous du niveau du sol extérieur, sont encrés trois arcs doubleaux maçonnés. Il s'agit de cintres surbaissés dont l'extrados a été chargé au niveau des reins et du faîte pour obtenir deux rampants rectilignes sur lesquels s'appuient les deux versants de la toiture. Celle-ci prend pratiquement naissance au niveau du sol. Elle est portée par un ensemble de pannes qui prennent appuis sur les arcs et sont couvertes de voliges. La toiture est en ardoise.

J'appellerais ça , la glacières des riches ..

Mais revenons à Maria qui n'a connu que des glacières beaucoup plus modestes et sans bâti.

Car chez elle , c’était de larges trous circulaires  et profonds que les enfants , en rentrant de l'école , étaient chargé de garnir de neige . En guise de jeu, ils rentraient dans la glacière et ils aplatissaient la neige avec leurs pieds.

.Comme les températures étaient très basses ça gelait pendant la nuit.

Elle racontait  que très tôt le matin son papa chargeait les blocs de glace sur sa charrette et il descendait à pied dans la vallée approvisionner les cafés de Carcassonne. et d'autres villages avoisinants0

Voilà , c'était aussi un petit hommage à Maria qui est partie il y a quelques années maintenant rejoindre les étoiles .

Je vous souhaite un bon début de semaine et vous envoie des bises "glacées".

Bonjour, 

Je vous invite aujourd'hui à découvrir des petits métiers qui permettaient de subsister dans les campagnes; 

Découvrons les Coupeurs de bruyères  

 Autrefois les forêts étaient méticuleusement entretenues grâce aux Coupeurs de bruyères , en pays breton ou périgourdin ,mais également dans les Landes, par les coupeurs de brande ( bruyère à balais).

 brandes.

Ces ouvriers débroussaillaient les allées envahies par les hautes fougères et herbes de toutes sortes afin que la forêt soit praticable pour les forestiers les bucherons les promeneurs et les glaneurs .

L’activité fournissait entre-autre, de la litière pour les animaux, des branchettes fagots pour allumer le feu  dans les cheminées  ou encore des pailles pour les balais .

Et de nos jours …??

On trouve encore de la bruyère pour la couverture de certains bâtiments , bergeries hangars , poulaillers ou abri quelconque .

Dans la région de Castelnau de Montmirail ( 81) on faisait avec des petits fagots de bruyère jeune quand elle pousse et qu’elle est fine.

Une cabane recouverte avec de la bruyère reste sèche , la pluie ne traverse pas facilement .

Maintenant je vous souhaite de belles balades en forêts et je suis sûre que vous regarderez la bruyère d'un autre oeil.

A bientôt.