Merci pour vos visites pendant mon absence .
J'ai eu quelques petits soucis de santé et dans des moments plus calmes j'ai fais dans le sucré ;
ça réconforte !!!
Comme je vous le disais en titre ,
ça ressemble à une madeleine !!
Il me manquait juste le moule ..
J'ai donc versé l' appareil dans un petit moule à cake .
C'est un peu raplapla mais bon ...
La pâte est délicieuse ...
Voici dans l'ordre le déroulement de la recette ..
Faire fondre 100g de beurre et laisser refroidir .
Dans un saladier battre 2 oeufs en omelette avec 100g de sucre (ou - )
Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse ,
Ajouter 140 g de farine et 1/2 paquet de levure ,
Verser le beurre refroidi et 40 cl de lait ,
Ya pas plus simple ..
Verser dans un moule et cuire à 160° pendant 40 mn !
Pour avoir une jolie bosse à votre gâteau , placer le moule déjà garni une petite 1/2 heure au frigo et enfournez dans votre four chaud !
Pour les plus gourmands , faire fondre une barre de chocolat et tremper le bout de votre madeleine dedans ! Laissez refroidir !
Si on a une grosse faim on n'attend pas tout ça !!! hihi !!

Merci encore pour vos visites et votre gentil soutien
Je m'en vais grignoter une part de gâteau !
Je reviens bientôt !
