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Marbré pour le weekend ..

Marbré pour le weekend ..

Bonjour , Hier mon petit fils était un peu patraque et il est venu passer la journée à la maison . Après m'avoir aidé à préparer le repas il m'a dit " et si on faisait un marbré " ..Pourquoi pas ! . Il a pesé tous les ingrédients lui même .. Il vous faut...

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Les pains de nos régions,

Les pains de nos régions,

Bonjour, Aujourd'hui nous allons faire un petit tour dans le fournil de nos amis de l'Hérault. Originaire de cette petite ville de l'Hérault ,le pain paillasse de Lodève est très ancien. On dit qu'il est apparu à l'époque des guerres de Religion lors...

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Petits métiers d'autrefois ( N °6)

Petits  métiers d'autrefois (  N °6)

Bonjour à tous et ..... Dans la série des vieux métiers d'autrefois penchons nous aujourd'hui sur la profession de caillouteur . La profession de caillouteur -chargé de tailler des silex pour en faire des pierres à fusil- s'arrêta au lendemain de la Première...

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Violet

Violet

Bonjour et bon dimanche , Juste un petit poème pour vous souhaiter un bon dimanche et vous donner envie de flâner dans le jardin! VIOLET Sur l’étang rose-bleu,. sur le bois violet Le soir descend rêver aux palais d’améthyste, Svelte dans les roseaux qu’elle...

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L'arbre de mai

L'arbre de mai

Voici le joli moi de Mai que je vous souhaite heureux et radieux Connaissez vous cette tradition que l'on appelle l'arbre de mai Peut être avez-vous remarqué en vous baladant dans nos villages de Dordogne et sur les routes du Périgord, des arbres accrochés...

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Porteur de lumière

Porteur de lumière

Porteur de lumière L’on me nomme univers et l’on me dit obscur Mais qui vient vers moi rencontre mes étoiles, Et qui m’envoie ses yeux comme on hisse des voiles Connaitra du passé les rêves du futur. Je sais la terre une île, infantile et enceinte, Guettant...

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Le résinier Petits métiers d'autrefois n°4

Le résinier  Petits métiers d'autrefois n°4

Dans la série des petits métiers d’autrefois je vous laisse imaginer le travail de ces hommes et de ces femmes.. L’essor de la forêt landaise à fait disparaitre des métiers tels que les bergers sur des échasses alors que d’autres métiers se sont développés...

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Les petits métiers d'autrefois (2)

Les petits métiers d'autrefois (2)

Dans la série des vieux métiers .... Aujourd’hui intéressons-nous Aux livreurs de pain de glace. Equipé de sa cariole bâchée le livreur de pain de glace procurait aux commerçants de quoi conserver leurs denrées périssables au frais. L’été bien des petits...

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Petits métiers d'autrefois (1)

Petits métiers d'autrefois (1)

Bonjour, Je vous invite aujourd'hui à découvrir des petits métiers qui permettaient de subsister dans les campagnes; Découvrons les Coupeurs de bruyères Autrefois les forêts étaient méticuleusement entretenues grâce aux Coupeurs de bruyères , en pays...

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Gâteau léger normand

Gâteau léger normand

Bonjour , Pour apporter un peu de douceur dans ce monde qui donne le tournis , je vous propose : Gâteau léger normand. 4 pommes, 2 oeufs, 4 c a s de sucre (ou d’édulcorant), 2 cas C d'eau de fleurs d’orangers, 80g de crème allégée, 40g de maïzena, 80g...

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