• ça tourne au vinaigre..

    Bonjour tout le monde , 

    Résultat d’image pour Gif gratuit bonjour. Taille: 194 x 160. Source: passiondesgifs.centerblog.net

     Voici déjà(enfin) le mois de Mars, tout au bout s’annonce le printemps et la douceur !.Ces belles journées qui s'anoncent nous permettrons de combattre la morosité.

    Dicton de Mars :

    Gelée de Saint Aubin, abondance de vin.(1 Mars)

    De Casimir la douceur fait peur aux laboureurs (4 Mars) De Mars la verdure est de mauvaise augure .

    Au jour de la Sainte Colette commence à chanter l’alouette(6 Mars)

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    En attendant je vous propose de faire un tour dans la cuisine et de se pencher sur certains produits qui nous sont familiers mais que nous ne connaissons pas particulièrement.

    Parlons vinaigre ;

    il en existe plusieurs sortes, celui-ci est bien connu.

    Le vinaigre de Xérès

     

    Le vinaigre de Jerez(prononcer Rérès) est fabriqué dans le sud de l’Espagne. Il provient des vins de la même appellation, d’ailleurs plutôt vin cuit que vin de table et apprécié des Anglais qui l’appellent Sherry. Ces vignobles se situent en Andalousie 

     

    Son arome puissant et parfumé s’obtient grâce à un séjour de 6 mois minimum dans des fûts de chêne, deux ans pour le Xérès « Réserva » (avec un X en Français).

    De couleur ambrée à noire son taux d’alcool ne doit pas dépasser3%. Il peut vieillir jusqu’à 30 ans .

     

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    J’espère pour vous que votre semaine ne tournera pas au vinaigre .! c'est pour ça que je vous la souhaite de tout coeur excellente et pleine de bonheur .

    Prenez soin de vous et des autres.

    Je vous embrasse .

    gif bonne journée avec oiseaux

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  • Commentaires

    18
    Vendredi 5 Mars à 18:34

    Bonjour Eglantine un petit coucou en passant  merci pour ton commentaire sur mon blog j'espère que tu va bien ? je  te souhaite une bonne  fin de semaine et un très bon week end  et surtout prend soin de toi

    gros bisous de 

    Béa

    17
    Vendredi 5 Mars à 12:38

    Bonjour Eglantine 

    Que la fin de la semaine te soit agréable, même si le soleil est moins présent qu'hier .

    Bonne après midi .

    Bonne journée et fête des Mamies dimanche, moi je pense avoir les miennes .

    @ OUI CA MARCHE ....

    Bisous . Kettyn.

    16
    Vendredi 5 Mars à 07:35

    ✿☼ Bonjour Kettyn ✿☼

    ✿☼ Survolant les blogs

    ✿☼ Je fais escale chez toi

    ✿☼ Je viens voir comment tu vas

    ✿☼ J'en profite pour te souhaiter

    ✿☼ Une très bonne et douce journée

    ✿☼ Qui nous emmènera au weekend

    ✿☼ Le temps moche prévu ici !!!!

    ✿☼Après une belle semaine  sniff 

    ✿☼ Tendresse amitié ton amie ✿☼

    ☼✿☼════✿════☼✿☼✿════☼✿☼

    15
    Jeudi 4 Mars à 07:31

    Bonjour Kettyn

    Je suis allée sur le Net du bonheur

    J'ai rempli mon ordinateur de douces pensées

    Maintenant je viens te les distribuer

    Alors sans bruit pour pas te déranger

    Je vais traverser le chemin qui me mène a toi

    Et je déposerai la devant ta porte

    Des tas de petits bisous câlins tout doux

    Ils sont remplis de toute mon amitié pour toi

    Passe une bonne journée ,

    Gros bisous ton amie mamiecerise

    14
    Mercredi 3 Mars à 18:21

    J'utilise ce vinaigre qui est excellent !!! 

    Lorsque je fais des foies de volailles à la poêle une fois cuits , j'arrose avec un peu de vinaigre de xérès . Ou sur une salade avec de l'huile de noix .

    Merci de ton passage vers moi , je te souhaite une agréable soirée .

    Bien amicalement, Bertille 

    13
    Mercredi 3 Mars à 16:30

     Bonjour  Eglantine un très bel article sur le vinaigre   merci pour ton gentil commentaire qui me fait du bien j'espère que tu va bien ? et que tu as passer un bon week end  ?  passe une bonne fin de journée et surtout prend soin de toi

    gros bisous de 

    Béa

     

     

    12
    Mercredi 3 Mars à 10:51

    Bonjour églantine .

    Comment ca va .

    Moi ca va un peut mieux ,mais la douleur persiste encore .

    Le soleil na pas daigné venir ce matin ,et e ne pense pas qu'il vienne en ce jour ,je n'aime pas ce temps tristounet ,les jours se suivent mais ne se ressemble pas .

    Passe une bonne journée ,et prend soin de toi .

    Bisous amicaux. kettyn.

    11
    Mercredi 3 Mars à 09:22

    Bonjour Eglantine, 

    merci pour ta visite, 

    Ordinairement, je n'attends pas longtemps mais j'ai demandé pour avoir un "bon" orthopedestre et là ben il faut un peu plus de temps. J'ai pris rendez-vous pour mon mari chez mon ophtalmo en février et il a rendez-vous le 4 juin , je trouve qu'il ne doit pas attendre si longtemps vu que normalement les délais sont de plus de six mois. 

    Merci pour ta visite, bonne journée, biz, 

    Nadine 

     

    Bon mercredi - Roses - Perles - Gif scintillant - Gratuit - Le Monde des  Gifs

    10
    Mardi 2 Mars à 10:16

    Bonjour eglantine.

    La journée commence avec un beau soleil .

    Nous allons vers le printemps, bientôt on pourra chatouiller les petites et premières fleurs .

    (enfin pas moi encore avec trois pattes )

    Je te souhaite un bon mardi ensoleillé .

    Gros bisous. Kettyn.

    9
    Lundi 1er Mars à 17:49

    Coucou Églantine ,prénom annonciateur du printemps!Je reviens de mon jardin (enfin 1 hectare quand-même)ou j'ai admiré les bourgeons déjà bien avancés du verger.

    Je te fais un gros bisou de mon Finistère

    Sabine

    8
    Lundi 1er Mars à 17:34

    Je n'emploie jamais de vinaigre , mes sauces de salade sont toutes prêtes, régime oblige mais merci pour cette information.

    Bises du soir

    Mireille du sablon

    7
    Lundi 1er Mars à 16:09

    Bonjour ma chère Eglantine

    Je regretterai toujours ma belle maison et surtout mon si beau jardin mais le sud a été un choix, pour la mer qui était à 90 km et si peu de soleil surtout, dans le sud j'ai la mer et surtout beaucoup de soleil, bon peu de fleurs, le soleil grille tout.

    Je vais t'étonner, je dois attirer les faucons pèlerins, il y a 2 mois à peu près il y en a eu un qui est venu prendre un pigeon ramier qui était sur ma terrasse et l'a emporté, ma fille a fait une vidéo que nous avons mis sur Facebook. 

    Bonne journée ma douce et gros bisous 

    Méline

     

    6
    Lundi 1er Mars à 14:15

    Bonjour églantine .

    Je n'ai jamais utilisais ce vinaigre ,car mon Mari le fait lui même .

    J'espère que tu vas bien , et souhaite que ton weekend ce soit bien passer .

    Il fait très beau ,mais je suis coincé dedans ,enfin j'irai respirai sur la terrasse .

    En ce premier jour du mois de mars, qui nous amène vers le printemps je te souhaite une bonne après midi et une bonne semaine .

    Bisous d'amitié .kettyn.

    5
    Lundi 1er Mars à 13:11

    Bonjour Eglantine

    Je n'en ai jamais employer car nous faisons notre vinaigre depuis toujours, toujours une belle présentation !!!

    Bonne journée, bisous

    4
    Lundi 1er Mars à 12:08

    Bonjour ma chère tite Eglantine.

    En voilà une page qui tourne au vinaigre... Hi ! hi !

    J'aime beaucoup ce vinaigre de Xerès parfumé qui donne un gout particulier aux salades ou en déglaçant un poèle.

    Bon mois de mars... Bientôt le printemps !!!

    Bisous et bonne journée ensoleillée chez nous

    3
    Lundi 1er Mars à 09:26

    ღ Bonjour  Eglantine 

     

    ღ C'est moi la gentille factrice

    ღ Je t'envoie un nuage tout blanc

    ღ Sur lequel j'ai déposé des pensées de coton

    ღ Un rayon de soleil tout chaud

    ღ Celui qui vient de mon cœur

    ღ Afin qu'il illumine ta journée

    ღ Des éclairs de bonheur

    ღ Pour attraper ton cœur

    ღ Des étincelles de malices

    ღ Pour te donner le sourire

    ღ Passe une agréable journée

    ღUn très bon mois de Mars

    ღ Amitié bisous de ton amie

    2
    Lundi 1er Mars à 07:34

    Bonjour Eglantine

    Bonjour joli mois de Mars qui nous amène le printemps

    Je viens te souhaiter un bon lundi, 

    Une bonne journée

    Amicalement Bérénice

    1
    Lundi 1er Mars à 05:15

    Bonjour chère Eglantine 

    Je connais bien ce vinaigre que j'aime mais celui que j'aime par dessus tout c'est le vinaigre à l'échalotte.

    Merci pour ce beau post
    Bonne journée ma douce amie et gros bisous 

    Méline

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